Пуканки на микровълнова
февруари 22nd, 2010 Публикувано в Разни | 4 Коментара »Вчера станах свидетел на голяма глупост. Баба ми, към чието готвене нямам принципно критики, реши да направи пуканки в “сравнително новата” си микровълнова фурна. Сравнително нова е, защото е на повече от година, но е ползвана по-малко пъти отколкото са пръстите на дясната ръка на фрезист!
И естествено не станаха, очевидно, иначе нямаше да четете тая глупост! За това като стар майстор на пуканките в микровълнова, ще споделя как става номера. Стар майстор, защото в момента в който имахме микровълнова, вече знаех как се правят пуканки, дори бях адски добър в правенето на пакетчетата от вестник в които да се пукат. И при това от ронена царевица, а не от купени заготовки.
И така, купили сте от магазина пакетчета за пуканки в микровълнова. Настройте фурната на максимум и пуснете таймера на 4-5 минути. Проблема на баба ми беше, че пусна микровълновата на точно 3 минути и за това не се получи. Това е просто максималното време на работа на фурната, това не значи, че ще продължи толкова. Пускате го и стоите като статуи до фурната. Повярвайте ми, по-добре 4-5 минути за пуканки, отколкото 2 часа за манджа!
И сега най-важното, докато стърчите до микровълновата не си мислете глупости, а слушайте. Първо ще започне пукането да звучи като изстрели от картечница, после ще се поразредят. Когато между две пукания има по-голяма разлика от 3-4 секунди, вече са готови. Ако са повече от 5-6, вече сте ги изтървали! И не забравяйте като извадите пакета да го друсате във всички възможни посоки, че да се разнесе солта. Наздраве!




